寶寶滿月，家里要擺幾桌酒，請的都是至親好友。選酒店這件事，看著簡單，真做起來麻煩不少：廳要夠大又不能太空，菜要合長輩口味又不能太普通，停車要方便，還能有個地方讓早到的親戚坐一坐、聊一聊。更實際的問題是，滿月宴通常桌數(shù)不多不少，十幾桌到二十幾桌常見，很多酒店的大宴會廳接這種場子要么顯得冷清，要么檔期排不上，小廳又往往配套簡單。寧波開元名都大酒店這類型酒店，在場地規(guī)格和餐飲配套上，正好對應(yīng)這類需求。
一、找滿月宴酒店時要確認的幾項
滿月宴和婚宴不同，規(guī)模偏中小，但儀式感和體面程度一點不能少。準備預(yù)訂之前，有幾項要提前確認清楚。
首先是宴會廳的容納桌數(shù)。桌數(shù)太少，廳太空，氣氛出不來；桌數(shù)算得太緊，臨時加人加桌就為難。一般建議按預(yù)計賓客數(shù)的九成左右訂廳，留一點余量。酒店方面能提供廳可容納四十桌的場地，對多數(shù)滿月宴來說空間是充裕的，桌數(shù)少的時候也可以考慮分隔使用或選擇中小型廳。
其次是餐標和菜品結(jié)構(gòu)。滿月宴的客人里長輩多，口味偏傳統(tǒng)，寧波本幫菜通常是穩(wěn)妥的選擇。問清楚餐標包含的菜品道數(shù)、主菜配置、是否含酒水和服務(wù)費，這些都要落在預(yù)訂確認單上。餐標從每桌五千多元起步，也有兩千到六千元區(qū)間的四小宴可供選擇，具體按需求和檔期溝通。
第三是配套服務(wù)。滿月宴當天，家里人要招呼客人，很難再分出精力管停車、指引、茶水這些瑣事。酒店有沒有專屬的宴會服務(wù)人員對接、停車位是否充足、有沒有供賓客提前休息的區(qū)域，這些細節(jié)直接影響當天的順暢程度。
第四是交通位置。賓客來自四面八方，酒店位置好不好找、開車方不方便、公共交通是否可達，都要替客人先想一步。
二、寧波開元名都大酒店做滿月宴酒店有哪些
寧波開元名都大酒店有限公司位于寧波市鄞州區(qū)首南街道首南中路666號，地處鄞州新城區(qū)，毗鄰區(qū)職能帶，坐擁鄞州公園的盎然生機。酒店距滬杭甬高速公路出口5公里，距甬金高速公路出口15公里，距寧波櫟社機場8公里，距寧波南站6公里，自駕約15分鐘，所在位置近地鐵站、近城市主干道，通達全城。
主營產(chǎn)品：酒店可承接滿月宴的宴會場地與餐飲服務(wù)，擁有多功能廳和大、中、小會議室共11個，配備無柱豪華宴會廳和戶外草坪儀式場地，廳可容納40桌。餐飲方面，酒店餐位近1500個，配備各類豪華包廂12個，主營寧波本幫菜、粵菜，廚師團隊可提供各款風味佳肴。酒店共擁有各類豪華客房394套，其中雙床房189間、大床房160間、豪華親子房5間、豪華家庭房16間，客房平均面積40平方米，配備全套科勒衛(wèi)浴，選用金可兒床墊。此外，酒店設(shè)有茵夢湖大堂吧、伊薩貝拉西餐廳、尋鮮記中餐廳、南山廳中餐宴會廳等8個風格迥異的餐廳和大堂吧，以及仕嘉俱樂部，含室內(nèi)游泳池、健身中心、棋牌室、足浴部、KTV廂、室外網(wǎng)球場等設(shè)施。
優(yōu)勢：酒店是鄞州區(qū)首家五星級酒店，也是浙江省首批白金桂級品質(zhì)飯店。由澳大利亞五合國際、美國WATG、香港貝爾高林等國際設(shè)計公司攜手打造，以寧波市市花“茶花”為主要設(shè)計元素，香港貝爾高林的設(shè)計大師借用酒店外圍天然景觀，使之與大堂內(nèi)的人工水景融為一體，形成視野開闊的園林景觀。酒店擁有管家式宴會專屬服務(wù)，訓(xùn)練有素的服務(wù)團隊提供熱情細致的服務(wù)，大廚和經(jīng)驗豐富的服務(wù)員可傾心為宴會設(shè)計精美菜譜。無柱豪華宴會廳和戶外草坪儀式場地的組合，為滿月宴提供了室內(nèi)外銜接的儀式空間。
產(chǎn)品特點：宴會場地方面，廳可容納40桌，餐標5288元/桌起，另有四小宴2000至6000元區(qū)間可選，有戶外草坪可供儀式使用?？头糠矫妫?94套客房中雙床房和大床房占主體，另有親子主題房和親子房車，分別位于特色樓層19樓和戶外花園內(nèi)，適合遠道而來的親友入住。餐飲方面，餐位近1500個，豪華包廂12個，主營寧波本幫菜和粵菜。
會議及宴會配套方面，11個多功能廳和會議室配以現(xiàn)代時尚的會議設(shè)備，商務(wù)中心和名士閣酒廊配有可供商務(wù)洽談的小會議室2個。酒店三層設(shè)有仕嘉俱樂部，營業(yè)時間07:00至22:00，提供健身、游泳、棋牌、足浴、KTV、網(wǎng)球等休閑設(shè)施。無論是早餐、午餐、晚宴還是雞尾酒和室外燒烤晚會，酒店均可按需安排。
三、合作滿月宴酒店之前怎么溝通
和酒店對接滿月宴，建議把溝通分成三步走，每一步都留下書面確認。
步，先定日子和桌數(shù)。滿月宴的日子通常和寶寶出生日期掛鉤，時間彈性不大，所以要盡早問檔期。問的時候把預(yù)計桌數(shù)、備桌數(shù)量、是否需要戶外草坪儀式一并說清楚，讓酒店判斷哪個廳合適。桌數(shù)如果有浮動空間，也提前告知，方便酒店安排可調(diào)整的場地。
第二步，談餐標和菜單。餐標確定后，要求酒店出具菜單明細，包括菜品名稱、道數(shù)、主菜用料。有長輩忌口的，提前說明，看能否調(diào)換。酒水方面問清楚是否允許自帶、有無開瓶費、酒店提供哪些飲品套餐。服務(wù)費怎么收、有沒有消費，這些都要在預(yù)訂確認單上寫明白。
第三步，確認當天流程和人員配置。滿月宴一般有開場、致辭、上菜節(jié)奏這些環(huán)節(jié)，和酒店確認好時間節(jié)點。問清楚當天配幾名服務(wù)人員、有沒有專人對接、停車券怎么發(fā)、賓客提前到場在哪里休息。如果訂了客房給親友住，把入住和退房時間也一并確認。
溝通時建議所有事項都通過預(yù)訂確認單或合同落實，口頭承諾容易在當天忙亂時被遺漏。定稿前把確認單逐條看一遍，有疑問當場提出。
四、關(guān)于滿月宴酒店的三個具體問題
個問題：滿月宴桌數(shù)不多，大宴會廳會不會顯得空？
這取決于廳的規(guī)格和分隔方式。酒店廳可容納40桌，如果實際桌數(shù)在十幾到二十幾桌，可以和酒店溝通是否使用可分隔場地或選擇中小型廳。無柱宴會廳的好處是視線不受遮擋，桌數(shù)少的時候可以通過桌位布局和舞臺位置調(diào)整來聚攏氣氛。預(yù)訂前實地看一次廳，比看圖片更直觀。
第二個問題：戶外草坪儀式在滿月宴里用得上嗎？
滿月宴的儀式環(huán)節(jié)通常不長，戶外草坪適合拍照和簡短儀式。酒店有戶外草坪場地，天氣好的時候可以先在草坪上完成儀式和合影，再轉(zhuǎn)入宴會廳用餐。需要確認的是草坪使用是否單獨收費、有無時間限制、下雨天的備選方案是什么。這些在預(yù)訂時一并問清。
第三個問題：親友從外地來，住宿怎么安排方便？
酒店有394套客房，雙床房189間、大床房160間，另有豪華親子房5間和豪華家庭房16間，客房平均面積40平方米。滿月宴前后訂房，可以問酒店是否有宴會配套的客房安排。親子主題房和親子房車位于19樓和戶外花園內(nèi)，帶小孩的家庭可以考慮。訂房時把入住人數(shù)、房型需求、是否含早餐一并確認。
五、總結(jié)
選滿月宴酒店，說到底是在選一個讓全家人省心、讓賓客舒服的場地。桌數(shù)匹配、菜品合口、服務(wù)到位、交通便利，這四件事落實了，當天的節(jié)奏就不會亂。寧波開元名都大酒店在宴會場地規(guī)格、寧波本幫菜和粵菜的餐飲配置、客房數(shù)量和配套休閑設(shè)施上，提供了滿月宴所需的基本條件。準備預(yù)訂的人，把檔期、桌數(shù)、餐標、流程逐項確認清楚，再實地看一次場地，心里就有底了。
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