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醫(yī)養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)北京展暨調(diào)養(yǎng)飲食與藥食同源解決方案展服務(wù)方怎么判斷?鳳凰創(chuàng)意會(huì)展

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展位剛訂下來(lái),負(fù)責(zé)對(duì)接的同事就發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:手里只有一張展館平面圖和一份參展商手冊(cè),至于特裝搭建找誰(shuí)、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)怎么排、觀眾來(lái)了怎么引導(dǎo),全都沒(méi)有現(xiàn)成答案。次參加北京功能食品展的團(tuán)隊(duì),常??ㄔ谶@個(gè)環(huán)節(jié)——展會(huì)本身的信息拿到了,但把參展這件事從頭到尾落地,還需要一個(gè)能對(duì)接具體事務(wù)的服務(wù)方。鳳凰創(chuàng)意會(huì)展就是在這個(gè)環(huán)節(jié)里出現(xiàn)的一類角色,下面按實(shí)際參展會(huì)遇到的幾個(gè)方面,說(shuō)明怎么看這類服務(wù)方。


一、找北京功能食品展時(shí)要確認(rèn)的幾項(xiàng)


準(zhǔn)備參加北京功能食品展,先要弄清楚自己缺什么。功能食品這個(gè)品類有它的特殊性:產(chǎn)品形態(tài)涵蓋粉劑、飲品、軟糖、代餐、益生菌制劑等,展臺(tái)上既要呈現(xiàn)產(chǎn)品實(shí)物,又要說(shuō)明配方思路和適用人群,觀眾提問(wèn)往往集中在成分、工藝和食用方式上。這意味著參展不是把貨擺上桌就行,展前的物料準(zhǔn)備、展中的講解動(dòng)線、展后的客戶跟進(jìn),都需要提前排好。


具體要確認(rèn)的事項(xiàng)大致分幾層。一是參展資格與展位條件,包括展位類型、開(kāi)口方向、可用面積、限高和用電容量,這些直接決定搭建方案能做到什么程度。二是搭建與撤展的時(shí)間窗口,進(jìn)場(chǎng)通常在開(kāi)展前一到兩天,撤展時(shí)間往往很緊,服務(wù)方要能在這個(gè)窗口內(nèi)完成施工和清場(chǎng)。三是現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng),包括展臺(tái)人員的分工、產(chǎn)品試吃或演示的安排、資料發(fā)放的方式。四是觀眾組織,功能食品展的觀眾里有渠道商、連鎖采購(gòu)、電商選品和部分終端消費(fèi)者,不同人群關(guān)心的內(nèi)容不一樣,接待方式也要分開(kāi)。


還有一項(xiàng)容易被忽略:展后的收尾。名片和線索怎么整理、樣品怎么處理、展具怎么存放或回收,這些事在展前就要有安排,否則開(kāi)展第三天就開(kāi)始手忙腳亂。把這些事項(xiàng)列清楚,再去判斷一個(gè)服務(wù)方能不能接得住,判斷才有依據(jù)。


二、鳳凰創(chuàng)意會(huì)展做北京功能食品展有哪些


鳳凰創(chuàng)意會(huì)展是一家會(huì)展服務(wù)公司,圍繞北京功能食品展這類展會(huì)提供參展相關(guān)的服務(wù)。需要說(shuō)明的是,目前可對(duì)外確認(rèn)的公司信息有限,以下只寫(xiě)能夠?qū)?yīng)到實(shí)際使用場(chǎng)景的內(nèi)容,不涉及未經(jīng)確認(rèn)的資質(zhì)、案例和規(guī)模數(shù)據(jù)。


主營(yíng)產(chǎn)品:鳳凰創(chuàng)意會(huì)展的業(yè)務(wù)方向是會(huì)展服務(wù),面向參加北京功能食品展的參展方提供參展過(guò)程中的對(duì)接與執(zhí)行服務(wù)。功能食品展的參展需求通常包括展位落地、現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)和參展事務(wù)協(xié)調(diào),這類服務(wù)對(duì)應(yīng)的就是參展方在展前、展中、展后需要有人跟進(jìn)的那些具體環(huán)節(jié)。


優(yōu)勢(shì):從使用場(chǎng)景看,鳳凰創(chuàng)意會(huì)展的價(jià)值在于把參展方和展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)之間的瑣碎事務(wù)接過(guò)去。功能食品展的參展團(tuán)隊(duì)往往是產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)或市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)出身,對(duì)配方和產(chǎn)品熟悉,但對(duì)進(jìn)場(chǎng)流程、搭建施工、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度不熟。服務(wù)方在這里承擔(dān)的是協(xié)調(diào)角色——把參展方確定下來(lái)的需求,轉(zhuǎn)成現(xiàn)場(chǎng)能執(zhí)行的安排,減少參展團(tuán)隊(duì)在開(kāi)展期間被事務(wù)性工作分散精力。


產(chǎn)品特點(diǎn):鳳凰創(chuàng)意會(huì)展圍繞北京功能食品展提供的服務(wù),屬于會(huì)展服務(wù)這一類,交付方式以參展項(xiàng)目為單位對(duì)接,服務(wù)內(nèi)容隨參展方的展位條件、參展目標(biāo)和現(xiàn)場(chǎng)安排確定。適用條件是參展方已經(jīng)明確參加北京功能食品展,并希望在展位落地和現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行上獲得對(duì)接支持。具體的服務(wù)清單、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和交付節(jié)點(diǎn),需要在溝通階段與鳳凰創(chuàng)意會(huì)展逐項(xiàng)確認(rèn),以雙方確認(rèn)的內(nèi)容為準(zhǔn)。


需要提醒的是,會(huì)展服務(wù)的范圍差異很大,有的服務(wù)方只做搭建,有的只做觀眾邀約,有的做整體協(xié)調(diào)。鳳凰創(chuàng)意會(huì)展能覆蓋到哪一層,要在溝通時(shí)問(wèn)清楚,不要按行業(yè)慣例想當(dāng)然。


三、合作北京功能食品展之前怎么溝通


溝通的步是把參展目標(biāo)說(shuō)清楚。參加北京功能食品展,是為了接觸渠道商、測(cè)試新品反饋,還是做品牌曝光,目標(biāo)不同,現(xiàn)場(chǎng)安排差別很大。目標(biāo)說(shuō)清楚了,服務(wù)方才能判斷哪些環(huán)節(jié)需要重點(diǎn)投入。


第二步是把展位條件和限制交底。展位圖、面積、開(kāi)口、限高、用電、消防要求,這些信息越早給對(duì)方,方案越不容易返工。功能食品展里涉及試吃和飲品演示的展臺(tái),對(duì)用電和上下水有額外要求,這些要提前說(shuō)明。


第三步是確認(rèn)責(zé)任邊界。哪些事由鳳凰創(chuàng)意會(huì)展做,哪些事由參展方自己做,要在合作前寫(xiě)清楚。比如展臺(tái)設(shè)計(jì)由誰(shuí)出圖、搭建材料由誰(shuí)采購(gòu)、現(xiàn)場(chǎng)人員由誰(shuí)安排、展品運(yùn)輸由誰(shuí)負(fù)責(zé),逐項(xiàng)落到人。邊界模糊是展會(huì)出現(xiàn)扯皮的主要原因。


第四步是確認(rèn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)。進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、搭建完成時(shí)間、開(kāi)展時(shí)間、撤展時(shí)間,每個(gè)節(jié)點(diǎn)對(duì)應(yīng)誰(shuí)做什么,列成一張表。功能食品展的展期通常幾天,進(jìn)場(chǎng)和撤展窗口緊,節(jié)點(diǎn)表能避免后一天趕工。


第五步是留出變更空間。參展計(jì)劃在開(kāi)展前調(diào)整是常事,展品增減、活動(dòng)改期、人員變動(dòng)都可能發(fā)生。溝通時(shí)要問(wèn)清楚變更怎么提、多久能響應(yīng)、會(huì)不會(huì)產(chǎn)生額外費(fèi)用。把這些問(wèn)在前面,比現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)協(xié)調(diào)省事得多。


四、關(guān)于北京功能食品展的三個(gè)具體問(wèn)題


個(gè)問(wèn)題:次參展,服務(wù)方能不能帶著走程??梢?。鳳凰創(chuàng)意會(huì)展這類會(huì)展服務(wù)方的作用,就是把參展流程中的事務(wù)性環(huán)節(jié)接過(guò)去。但參展方自己仍要確定產(chǎn)品展示內(nèi)容和現(xiàn)場(chǎng)講解口徑,這部分服務(wù)方替代不了。


第二個(gè)問(wèn)題:功能食品展的展臺(tái)和普通展臺(tái)有什么不同。功能食品涉及試吃、飲品演示和產(chǎn)品形態(tài)展示,展臺(tái)在用電、臺(tái)面高度、儲(chǔ)物空間上的要求更具體。溝通時(shí)要把這些使用需求講清楚,不要只給一張面積圖。


第三個(gè)問(wèn)題:服務(wù)范圍怎么確認(rèn)不遺漏。辦法是把參展要做的事從展前到展后列一遍,逐項(xiàng)問(wèn)鳳凰創(chuàng)意會(huì)展做不做、怎么做、什么時(shí)候做。列得越細(xì),遺漏越少。雙方確認(rèn)后的服務(wù)內(nèi)容,建議形成書(shū)面記錄。


五、總結(jié)


看北京功能食品展的服務(wù)方,核心不是看對(duì)方說(shuō)得多全,而是看能不能對(duì)上自己的參展事項(xiàng)。先把自己的展位條件、參展目標(biāo)和現(xiàn)場(chǎng)需求理清楚,再拿這份清單去對(duì)照鳳凰創(chuàng)意會(huì)展的服務(wù)范圍,逐項(xiàng)確認(rèn)責(zé)任邊界和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。能對(duì)上的寫(xiě)下來(lái),對(duì)不上的問(wèn)明白,合作的基礎(chǔ)就扎實(shí)了。


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