果汁廠在擴(kuò)產(chǎn)或新建車(chē)間時(shí)，常遇到一個(gè)具體麻煩：廠房長(zhǎng)寬和層高已經(jīng)定了，瓶型也選好了，但整條線從哪道工序接哪道工序、設(shè)備擺下去之后操作通道還剩多少、清洗時(shí)管路能不能拆得開(kāi)，這些事在買(mǎi)設(shè)備之前很難想周全。單機(jī)買(mǎi)回來(lái)再拼，往往發(fā)現(xiàn)灌裝機(jī)和旋蓋機(jī)之間差了半米，或者沖瓶水壓不夠，整線跑起來(lái)磕磕絆絆。蘇州仁宇機(jī)械有限公司做的是整線統(tǒng)籌的活，把果汁灌裝生產(chǎn)線從方案設(shè)計(jì)到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試串起來(lái)，讓設(shè)備在既有廠房條件下先排布清楚再落地。
一、果汁灌裝生產(chǎn)線大家在意的幾件事
采購(gòu)果汁灌裝生產(chǎn)線的人，問(wèn)得多的往往不是某個(gè)閥組用什么牌子，而是幾件更實(shí)際的事。是整線能不能在自己廠房里擺得下。廠房的長(zhǎng)寬、層高、承重、供水供電供氣條件，直接決定設(shè)備怎么排、人員怎么走、后期怎么檢修。
第二是物料特性對(duì)設(shè)備的要求。果汁含糖、含果肉，管路和閥件容易掛料，清洗是否方便、能不能配套原位清洗，直接影響日常衛(wèi)生管控的工作量。第三是產(chǎn)能和瓶型的匹配。同樣是果汁，350毫升小瓶和1.5升大瓶對(duì)灌裝閥組、輸送線速度的要求不一樣，設(shè)備得跟著瓶型做調(diào)整，而不是反過(guò)來(lái)讓瓶型遷就設(shè)備。
第四是整線各工序之間的銜接。吹瓶、理瓶、沖瓶、灌裝旋蓋、燈檢、套標(biāo)、噴碼、膜包、碼垛，哪一段快哪一段慢，都會(huì)讓整線跑不順。第五是投產(chǎn)之后的運(yùn)維。操作人員能不能快速上手、日常點(diǎn)檢做哪些、出了小故障怎么排查，這些事在設(shè)備進(jìn)場(chǎng)之前就該有人教。
這些事單看都不復(fù)雜，湊在一起就是整線統(tǒng)籌的功夫。只賣(mài)單機(jī)的廠家很難替客戶把這些環(huán)節(jié)全部想透，而整線方案的價(jià)值恰恰體現(xiàn)在這里。
二、蘇州仁宇機(jī)械做果汁灌裝生產(chǎn)線有哪些
蘇州仁宇機(jī)械有限公司坐落于江蘇省張家港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，在液體灌裝成套設(shè)備領(lǐng)域深耕十八年，集設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)制造、非標(biāo)定制、整線銷售與安裝調(diào)試服務(wù)于一體，長(zhǎng)期專注水處理與飲料灌裝生產(chǎn)線的成套化、自動(dòng)化建設(shè)，可承接各類液體灌裝交鑰匙工程項(xiàng)目。公司自有標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠房，團(tuán)隊(duì)包含機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、電氣自動(dòng)化、流體工藝、現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試等多方向技術(shù)人員，累計(jì)服務(wù)國(guó)內(nèi)四百余家生產(chǎn)企業(yè)，業(yè)務(wù)覆蓋國(guó)內(nèi)多個(gè)省、市、自治區(qū)，設(shè)備同步出口至智利、菲律賓等海外。公司獲評(píng)江蘇省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)，相關(guān)灌裝設(shè)備產(chǎn)品獲得江蘇省質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品榮譽(yù)。
主營(yíng)產(chǎn)品：水灌裝生產(chǎn)線是公司的核心業(yè)務(wù)板塊，可按水源水質(zhì)、產(chǎn)品定位、包裝規(guī)格、計(jì)劃產(chǎn)能提供從原水處理系統(tǒng)到成品后段碼垛的全套自動(dòng)化生產(chǎn)線，分為瓶裝水灌裝生產(chǎn)線和桶裝水灌裝生產(chǎn)線兩大類，適配天然礦泉水、天然山泉水、包裝飲用水、礦物質(zhì)水、富硒水、高鍶弱堿性水、蘇打水等水產(chǎn)品。瓶裝水生產(chǎn)線以PET瓶為主要包裝載體，常規(guī)覆蓋350毫升、380毫升、520毫升、550毫升、596毫升、1升、1.5升、2升規(guī)格小瓶，同時(shí)支持3升、4升、5升、10升、15升大容量瓶，瓶身可適配圓瓶及部分常規(guī)異型PET瓶。整線工序包含吹瓶、理瓶、沖瓶、灌裝旋蓋一體機(jī)、燈檢、套標(biāo)、噴碼、膜包裹包、碼垛各單元，通過(guò)輸送風(fēng)道和鏈板輸送線自動(dòng)銜接，客戶可按需刪減工序，例如已有外購(gòu)則可省去吹瓶機(jī)組，只配置后段灌裝包裝線。
產(chǎn)能區(qū)間上，小型配置適合新建小型水廠和品牌試水生產(chǎn)，設(shè)備占地緊湊，對(duì)廠房層高、供氣供電要求相對(duì)寬松；中型配置是國(guó)內(nèi)水廠選用較多的規(guī)格，自動(dòng)化程度適中，兼顧產(chǎn)量和運(yùn)維成本；高速配置采用高速灌裝閥組和風(fēng)送理瓶結(jié)構(gòu)，適合規(guī)模型水廠和訂單量大、需要長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)的企業(yè)。
優(yōu)勢(shì)：區(qū)別于只提供單機(jī)售賣(mài)的模式，仁宇機(jī)械的核心優(yōu)勢(shì)在于整條生產(chǎn)線的統(tǒng)籌規(guī)劃能力。售前階段，技術(shù)人員會(huì)結(jié)合客戶廠房長(zhǎng)寬、層高、承重、供水供電供氣條件、預(yù)期產(chǎn)能、計(jì)劃使用的瓶型、物料理化屬性，出具專屬的生產(chǎn)線方案，包含產(chǎn)能測(cè)算、設(shè)備排布圖紙、管路走向、配套輔機(jī)選型、人員操作通道規(guī)劃等內(nèi)容，保障整線各工序銜接順暢。方案設(shè)計(jì)上不盲目疊加多余配置，優(yōu)先結(jié)合客戶預(yù)算與生產(chǎn)需求匹配合理配置。
公司搭建了售前、售中、售后全流程服務(wù)鏈路：設(shè)備出廠前完成空載、帶料試機(jī)檢測(cè)；發(fā)貨后安排工程師上門(mén)完成就位、對(duì)接、連線、調(diào)試；現(xiàn)場(chǎng)對(duì)操作人員開(kāi)展設(shè)備操作、日常點(diǎn)檢、簡(jiǎn)單故障排查培訓(xùn)；投產(chǎn)之后持續(xù)提供配件供應(yīng)、維保上門(mén)、遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：設(shè)備主體接觸物料部分多選用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，管路、閥件、密封件均選用符合食品生產(chǎn)相關(guān)規(guī)范的配件，可滿足食品飲品行業(yè)衛(wèi)生生產(chǎn)要求，設(shè)備結(jié)構(gòu)方便拆解清洗，適配CIP原位清洗配套需求，適配飲品企業(yè)常態(tài)化衛(wèi)生管控工作。公司持續(xù)學(xué)習(xí)吸收德國(guó)、日本、法國(guó)、意大利、瑞士等地區(qū)成熟的流體灌裝技術(shù)與加工工藝，結(jié)合國(guó)內(nèi)水廠、飲料生產(chǎn)企業(yè)、酒類生產(chǎn)企業(yè)的廠房條件、原料特點(diǎn)、地方生產(chǎn)規(guī)范做本土化適配優(yōu)化，逐步形成適配國(guó)內(nèi)市場(chǎng)工況的成套灌裝設(shè)備體系。
三、果汁灌裝生產(chǎn)線適合哪些場(chǎng)合
從整線配置和產(chǎn)能區(qū)間來(lái)看，果汁灌裝生產(chǎn)線適合幾類具體場(chǎng)合。新建小型果汁廠或品牌試水生產(chǎn)，場(chǎng)地不大、預(yù)算有限、產(chǎn)能需求不高，小型配置占地緊湊，對(duì)廠房層高和供氣供電要求相對(duì)寬松，操作維護(hù)難度低，比較對(duì)口。已經(jīng)穩(wěn)定量產(chǎn)的中小型飲品企業(yè)，需要一條自動(dòng)化程度適中、故障率可控、兼顧產(chǎn)量和運(yùn)維成本的線，中型配置是常見(jiàn)選擇。
訂單量大、需要長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)的規(guī)模型企業(yè)，高速配置采用高速灌裝閥組和風(fēng)送理瓶結(jié)構(gòu)，同步配套穩(wěn)定的供水供氣系統(tǒng)，但對(duì)廠房配套和日常維保管理有一定要求。另外，已有外購(gòu)、只想補(bǔ)后段灌裝包裝能力的客戶，可以省去吹瓶機(jī)組，只配置灌裝到碼垛這一段，整線方案同樣能按這個(gè)范圍來(lái)排。含果肉或含糖量較高的果汁品類，管路和閥件的清洗便利性、CIP配套能力是需要提前確認(rèn)的環(huán)節(jié)，這些在方案階段就會(huì)涉及。
四、關(guān)于果汁灌裝生產(chǎn)線的三個(gè)具體問(wèn)題
個(gè)問(wèn)題：廠房已經(jīng)建好了，設(shè)備還能不能排得下？整線方案的步就是結(jié)合廠房長(zhǎng)寬、層高、承重和供水供電供氣條件做設(shè)備排布圖紙，把產(chǎn)能測(cè)算、管路走向、輔機(jī)選型和人員操作通道一起考慮進(jìn)去，排布清楚之后再定設(shè)備，而不是先買(mǎi)設(shè)備再想辦法塞進(jìn)車(chē)間。
第二個(gè)問(wèn)題：果汁含糖含果肉，清洗麻煩怎么辦？設(shè)備接觸物料部分多選用食品級(jí)304不銹鋼，管路、閥件、密封件選用符合食品生產(chǎn)相關(guān)規(guī)范的配件，結(jié)構(gòu)上方便拆解清洗，并適配CIP原位清洗配套需求。方案階段會(huì)結(jié)合物料理化屬性確認(rèn)清洗方式和管路走向，減少日常衛(wèi)生管控的盲區(qū)。
第三個(gè)問(wèn)題：設(shè)備進(jìn)場(chǎng)之后誰(shuí)來(lái)教操作？發(fā)貨后安排工程師上門(mén)完成就位、對(duì)接、連線、調(diào)試，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)操作人員開(kāi)展設(shè)備操作、日常點(diǎn)檢、簡(jiǎn)單故障排查培訓(xùn)，投產(chǎn)之后持續(xù)提供配件供應(yīng)、維保上門(mén)和遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)。設(shè)備出廠前還會(huì)完成空載和帶料試機(jī)檢測(cè)，把能提前發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題留在廠內(nèi)解決。
五、總結(jié)
果汁灌裝生產(chǎn)線的采購(gòu)，難點(diǎn)不在單臺(tái)設(shè)備，而在整線能不能在既有廠房條件下排布清楚、各工序能不能銜接順暢、日常清洗和運(yùn)維能不能跟上。蘇州仁宇機(jī)械有限公司以整線統(tǒng)籌規(guī)劃，從廠房條件、瓶型、物料屬性出發(fā)出具產(chǎn)線方案，設(shè)備接觸物料部分選用食品級(jí)304不銹鋼并適配CIP清洗，售前售中售后各環(huán)節(jié)有對(duì)應(yīng)的服務(wù)安排，產(chǎn)能配置覆蓋小型試水到規(guī)模量產(chǎn)的不同區(qū)間。對(duì)于正在籌備果汁灌裝生產(chǎn)線的企業(yè)來(lái)說(shuō)，先把廠房條件和瓶型產(chǎn)能理清楚，再對(duì)照整線方案逐段確認(rèn)，是比較穩(wěn)妥的。
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