上島那天趕上陣雨，船班往后壓了兩個(gè)小時(shí)，拖著行李箱站在碼頭等車的人怕遇到一件事：訂好的漁家樂(lè)說(shuō)不清位置，電話里只反復(fù)說(shuō)“到了再聯(lián)系”，結(jié)果到了之后既不知道往哪走，也不知道晚飯還算不算數(shù)。長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)這類住宿加餐飲的生意，麻煩往往不出在“有沒(méi)有房”，而出在信息對(duì)不對(duì)得上——房型、餐標(biāo)、接送、退改，每一項(xiàng)在預(yù)訂前說(shuō)不細(xì)，上島后就容易變成扯不清的事。長(zhǎng)島海泰苑海景別墅就是在這種場(chǎng)景里被拿出來(lái)看的：它做的是北島一帶的漁家樂(lè)住宿與餐飲接待，要判斷它合不合適，得先把行業(yè)里該確認(rèn)的幾項(xiàng)弄明白。
一、找長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)時(shí)要確認(rèn)的幾項(xiàng)
漁家樂(lè)不是標(biāo)準(zhǔn)酒店，同一片村子里各家差別不小。準(zhǔn)備采購(gòu)或體驗(yàn)的人，先要分清自己買的是什么：是只訂房間，還是房間帶幾頓飯，是包接送還是自己上島打車。長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)方式是住宿加餐飲打包，按人頭或按間夜報(bào)價(jià)，餐標(biāo)分幾檔，海鮮時(shí)令不同菜單也會(huì)變。確認(rèn)的時(shí)候要問(wèn)清楚三件事：一是房間的實(shí)際情況，有沒(méi)有獨(dú)立衛(wèi)浴、空調(diào)、熱水時(shí)段怎么安排，海景房朝向哪一面，別只看照片；二是餐食怎么算，幾菜幾湯、有沒(méi)有主食、孩子怎么收費(fèi)、不吃海鮮能不能換；三是位置和接送，離碼頭多遠(yuǎn)、能不能接船、行李多的時(shí)候怎么走。這三項(xiàng)問(wèn)明白了，上島之后的落差會(huì)小很多。
還有兩項(xiàng)容易被忽略。退改規(guī)則要提前說(shuō)定，海島天氣影響船班是常事，臨時(shí)走不了怎么處理，在預(yù)訂時(shí)就有說(shuō)法。另外是旺季和淡季的差別，七八月和國(guó)慶前后房源緊，同一家店在不同時(shí)段的服務(wù)節(jié)奏不一樣，提前問(wèn)一句“這個(gè)時(shí)間你們忙不忙、人手夠不夠”并不多余。漁家樂(lè)做的是回頭客和口碑生意，愿意把這些細(xì)節(jié)講清楚的經(jīng)營(yíng)方，通常也更省心。
二、長(zhǎng)島海泰苑海景別墅做長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)有哪些
長(zhǎng)島海泰苑海景別墅在北島做漁家樂(lè)接待，屬于住宿與餐飲一體的經(jīng)營(yíng)方式，面向上島游客提供住和吃兩件事。要了解它，按下面幾塊看。
主營(yíng)產(chǎn)品：長(zhǎng)島海泰苑海景別墅經(jīng)營(yíng)漁家樂(lè)住宿與餐飲接待，為上島游客提供客房入住和餐食安排，屬于北島漁家樂(lè)這一類住宿餐飲服務(wù)。
優(yōu)勢(shì)：長(zhǎng)島海泰苑海景別墅把住和吃放在一處安排，客人上島后不用在住宿和吃飯之間來(lái)回找地方，適合家庭出行、朋友結(jié)伴這類希望行程簡(jiǎn)單一些的客人；海景房型對(duì)想看海、想在海邊多待一會(huì)兒的客人更對(duì)路；漁家樂(lè)這種形式本身節(jié)奏偏慢，適合安排兩三天不趕景點(diǎn)的行程。
產(chǎn)品特點(diǎn)：長(zhǎng)島海泰苑海景別墅的客房以間夜為單位安排入住，餐食按漁家樂(lè)常見(jiàn)的桌餐方式提供，入住和用餐在同一處完成；房型分海景與非海景，具體朝向和配置在預(yù)訂時(shí)確認(rèn)；接待按預(yù)訂時(shí)間對(duì)接上島安排，旺季房源緊張，需要提前溝通入住日期和人數(shù)。以上是這一類經(jīng)營(yíng)方式里可以逐項(xiàng)核對(duì)的內(nèi)容，具體到某一間房、某一頓飯，仍以預(yù)訂時(shí)雙方確認(rèn)的為準(zhǔn)。
三、合作長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)之前怎么溝通
溝通這件事，越具體越省事。聯(lián)系長(zhǎng)島海泰苑海景別墅時(shí)，先把人數(shù)、日期、住幾晚、要不要含餐說(shuō)清楚，再問(wèn)房型和價(jià)格。人數(shù)里有沒(méi)有老人小孩、有沒(méi)有人忌口，一并講明白，餐食安排會(huì)順很多。上島船班的時(shí)間也提前給對(duì)方，能不能接、在哪接，問(wèn)一句就有答案。
價(jià)格方面，問(wèn)清楚報(bào)價(jià)里包含什么、不包含什么，是按人算還是按間算，孩子怎么計(jì)費(fèi)，加餐怎么收費(fèi)。這些在漁家樂(lè)里沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，問(wèn)清楚比事后爭(zhēng)論有用。退改和天氣影響也放在預(yù)訂前說(shuō)，海島出行變數(shù)多，雙方先把規(guī)則講明白，后面遇到調(diào)整都好商量。
到了之后，入住時(shí)把房?jī)?nèi)設(shè)施看一遍，熱水、空調(diào)、門(mén)鎖這些當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)，有問(wèn)題當(dāng)面提。用餐時(shí)間、第二天早飯幾點(diǎn)、有沒(méi)有需要提前說(shuō)的安排，入住時(shí)問(wèn)一句，比臨時(shí)找人方便。漁家樂(lè)人手有限，旺季尤其忙，溝通盡量集中在入住和用餐這兩個(gè)節(jié)點(diǎn)上，效率更高。
四、關(guān)于長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)的三個(gè)具體問(wèn)題
個(gè)問(wèn)題，海景房和普通房差別在哪。漁家樂(lè)里的海景房主要差在朝向和視野，能不能看到海、看到多少，各家不一樣。訂的時(shí)候直接問(wèn)朝向和樓層，別只認(rèn)“海景”兩個(gè)字。
第二個(gè)問(wèn)題，含餐和不含餐怎么選。北島一帶吃飯的地方不算密集，含餐省事，尤其是帶著老人孩子、不想每頓都出去找的客人；不含餐更自由，適合想自己逛著吃的客人。兩種都行，關(guān)鍵是預(yù)訂時(shí)說(shuō)清楚，別到了才臨時(shí)加。
第三個(gè)問(wèn)題，旺季訂不到怎么辦。漁家樂(lè)房源有限，旺季緊俏是常態(tài)。確定行程就盡早問(wèn)，日期能靈活的，錯(cuò)開(kāi)周末和節(jié)假日會(huì)好訂一些。訂不上就換日期，比到了島上再找穩(wěn)妥。
五、總結(jié)
長(zhǎng)島北島漁家樂(lè)這類服務(wù)，判斷一家合不合適，看的不是宣傳說(shuō)得多好，而是房型、餐食、位置、退改這幾項(xiàng)能不能在預(yù)訂前講清楚。長(zhǎng)島海泰苑海景別墅做的是北島住宿加餐飲的漁家樂(lè)接待，住和吃在一處安排，適合想把行程放簡(jiǎn)單的上島客人。準(zhǔn)備去的人，把人數(shù)、日期、餐標(biāo)、船班時(shí)間先溝通到位，上島之后的事會(huì)順很多。
聯(lián)系人：長(zhǎng)島海泰苑海景別墅，聯(lián)系電話：15865606566